Ihr afrikanisches Restaurant in Berlin-Schöneberg

Liebe Gäste, Herzlich Willkommen im Abissinia Restaurant. Wir sind ein familiäres, afrikanisches Restaurant in Berlin-Wilmersdorf mit gemütlicher Atmosphäre und leckeren Speisen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen. Kommen Sie als Gast und gehen Sie als Freund.

 

Besondere Merkmale unseres afrikanischen Restaurants in Berlin:

 

  • Wir essen gemeinschaftlich von einer großen Platte, da in Ostafrika viel Wert darauf gelegt wird zusammen mit der Familie zu essen. Sie haben allerdings auch die Möglichkeit alleine zu speisen.
  • Wir essen mit den Händen, dazu nehmen wir die Speisen mit einem Stück Fladenbrot in die Hand. Selbstverständlich decken wir auch Besteck für Sie ein.
  • Unsere Speisen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Feste und besondere Anlässe bei uns zu feiern.
  • Wir bieten Samstag und Sonntag Abend Kaffeezeremonien an, bei denen Bohnen geröstet und frischer Kaffee aufgegossen wird.
  • Zu unseren würzigen Speisen bieten wir eine große Auswahl von verschiedenen Wein- und Biersorten.

traditionielle Kaffeezeremonie

Freitags und Samstags ab 20 Uhr, kostenlos

Catering

Der ABISSINIA CATERING SERVICE verwöhnt Sie Zuhause oder wo immer Sie wollen. Familienfeiern, Feste, Jubiläen, Präsentationen, Empfänge Messen - für die unterschiedlichsten Anlässe unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot. Unser Angebot reicht von kleinen Starter über komplette Buffets bis hin zu dreigängigen Menüs. Gerne gestalten wir auch die gesamte Organisation von Fachpersonal, über Künstler bis hin zu kleinen und großen Partyzelten. Unser CATERING-BÜRO erreichen Sie unter Tel: 030 - 746 840 00

Unsere Speisekarten

   
Glossar  
Damit Sie wissen, was hinter den Namen unserer verwendeten Gewürze, Zutaten und anderen Spezialitäten steckt, finden Sie hier einige Erklärungen dazu
Alecha  
Milde Sauce mit Kurkuma-Gewürzmischung.
Stew made with berbere (red chili) pepper spice
   
Alecha  
Milde Sauce mit Kurkuma-Gewürzmischung.
Stew made with berbere (red chili) pepper spice
Ayb  
Eine Art Frischkäse.
Kind of fresh cheese, like cottage
Berbere  
Scharfe Gewürzmischung aus Chilipfeffer, Ingwer, Knoblauch,
Gewürznelken, Koriandersaat, Piment, Ajowan und getrockneten Früchten der Weinraute.
Hot spice mixture made of chili peppers, ginger, garlic, clove, ground coriander, allspice, ajowan, dried fruits of rue.
Injera  
Eine Art Crêpe aus Sauerteig. A sort of sourdough pita bread.
Injera wird gemeinsam mit anderen Speisen wie Fleisch- oder Gemüsesoßen verzehrt.m Man reißt Stücke vom Injera mit der rechten Hand ab und greift sich damit eine mundgerechte Portion der Soße. Injera is served with stews and salads.
Using your right hand, small pieces of injera are torn to grasp the stews or salads for eating:
Jebena Buna  
Eine traditionelle Kaffeekanne, die in Äthiopien und Eritria benutzt wird, um Mokka aufzubrühen.
A traditional coffee ceremony.
Kitfo  
Tartar, angedünstet mit äthiopischer Butter und Mitmita.
 Finely chopped raw meat with butter an spices.
Mitmita
Scharfe Gewürzmischung aus Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, braunem Kardamom und Ingwer.
Hot spice mixture made of cayenne, cumin, brown cardamom and ginger.
Tej  
(gesprochen: “Tedsch”) - Honigwein
Ethio. & Eri. mead
Wot  
So werden pikante, mit Berbere zubereitete Soßen genannt.
Stew or sauce made with berbere spice.
   
Vorspeisen  
Exotische Suppen  
Keye Messer Schorba / Bersen Merek 4,50 €
Rote Linsensuppe mit scharfer roter Paprikasauce mit Knoblauch und Kardamom gekocht
Alitscha Kek Schorba 4,50 €
Curry-Linsen Suppe mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht mit Gewürzmischung
Messer Schorba be Karot ena Denetche 5,50 €
Linsensuppe mit Karotten und gewürfelte Kartoffeln in Knoblauch und Kardamom gekocht
   
Starter  
Sambusa Bemesser / Sambusa Bersen 5.00 €
Gefüllter Blätterteig mit roten Linsen, Serviert mit Salat 
Sambussa be Sega  6.50 €
Gefüllter Blätterteig mit Rindhackfleisch. Serviert mit Salat  
   
Salate  
Timatim Salata  5.50 €
Tomatensalat äthiopischer Art   
Aziffa be Salate  5.00 €
Linsen eritreischer Art mit Senf und Zwiebeln verfeinert
Gemischter Salat auf äthiopischer Art 5.50 €
Salat, Gurken, Tomaten, Gemüse Paprika und Zwiebeln, Mais mit Balsamico
   
Hühner- und Rindfleischgerichte  
Alle Gerichte werden mit unserem hausgemachten Injera serviert.
Hühnerfleischgerichte  
Dorowot / Zebhi Derho 10.00 €

In scharfer äthiopischer Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Kardamon, passiert Tomaten

und Paprika (pulver) sowie eine original Gewürzmischung, dazu Ei und Frischkäse,Salat

   
Rindfleischgerichte  
Sigawott / Zignie 10.00 €

Rindfleisch in Stück geschnitten mit Zwiebeln, Knoblauch, und Paprika-Pulver. Dazu

hausgemachter Frischkäse und Salat

Fasolia Be sega  10.00 €

Gebratene grüne Bohnen und Rindfleisch, Knoblauch, Zwiebeln in Tomaten in einer

typische Gewürzen gekocht dazu Salat

Bozena Shiro 9.50 €

Geschmorte Zwiebeln und Rindfleisch mit Knoblauch und Gwürze verfeinert mit fein

gemahlene Erbsen

Siga Tibs / Kilwa 10.50 €

Mit Paprika bzw. Peperoni und Zwiebeln gebratenes Rindfleisch mit scharfen Mitmita

und Salat

Siga Awaze Tibs 10.50 €

Mit Paprika bzw. Peperoni und Zwiebeln gebratenes Rindfleisch mit scharfen Awaze

und Salat

Gored Gored 10.50 €

In kleine Stücke geschnittenes rohes Rindfleisch in flüssiger hausgemachter Kräuterbutter

mit Mitmita geschwenkt

Kitfo 11.00 €

Klein und fein geschnittenes rohes Rindflesich in flüssiger hausgemachter Kräuterbutter

   
Lammfleischgerichte  
Alle Gerichte werden mit unserem hausgemachten Injera serviert.
Yebeg Alitscha Wott 10.00 €

Lammfleisch und Lammrippchen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry gekocht

dazu hausgemachter Frischkäse und Salat

Yebeg Tibs 12.00 €
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Peperoni bzw. Paprika und Tomaten mit typischen
äthiopischen Gewürzen ( Knoblauch, Ingwer, Curry) dazu Salat
Yebeg Awaze Tibs 12.00 €
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Peperoni bzw. Paprika und Tomaten mit einer
typischen eritreischen Gewürzen ( Knoblauch, Ingwer, Curry ), Awaze dazu Salat
   
Vegetarische Gerichte  
Alle Gerichte werden mit unserem hausgemachten Injera serviert.
Keye Messer Wott / Zebhi Bersen 8.00 €
Rote Linsen in scharfer roter Paprikasauce mit Knoblauch und Kardamom gekocht dazu Salat
Alischa Aterkeke Wott 8.00 €
Curry Erbsen in Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht mit typisch Gewürzmischung dazu Salat
Atikilt Alitscha Wot 8.00 €

Gebratener Weißkohl, Möhre, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln mit typische äthiopische

Gewürzemischung dazu Salat

   
Gomen Wott / Hamli 8.00 €
Grünkohl in Ingwer, Knoblauch und Kardamom mit typisch Gewürze dazu Salat
Fosolia  8.00 €
Gebratene grüne Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln in Tomaten dazu Salat
Shiro  8.00 €
Geschmorten Zwiebeln mit Knoblauch und typisch Gewürzen mit fein gemahlenen Erbsen

Presse